最後更新日:2020/4/27
會有這一篇
主要是想要好好記錄一下喜餅的試吃。
一共吃了六家的喜餅試吃,
四家手工餅乾、兩家連鎖喜餅
在認真吃喜餅之前,對於手工餅乾的喜餅店很孤陋寡聞,
只知道台中法式的Chochoco跟新竹的RT。
看到社團裡的學姊很懂吃,很熱心分享著各家喜餅。
讓我好心動的也開始了試吃之路。
七見櫻堂
預約了網路上好評不少的『七見櫻堂』門市預約試吃。
後來改成購買試吃包帶回家吃。
試吃包價格為:NTD160
裡面內含物有:
因為包裝上面沒有寫甚麼口味,所以我盡量從照片中推敲口味。也寫上DM上推薦的試吃順序。
因為直接外帶,所以包裝是一個精美紙提袋,裡面放了12包試吃包。
一包的試吃包裡面,都有2片。(杏仁瓦燒則是有三條)
郭元益-板橋門市
因為剛吃飽,所以現場完全吃不下,
介紹流程大致上是,
門市人員詢問耀中西合併? 還是純西式?
--->了解後,詢問喜歡哪一款的包裝
--->到架上取下,介紹喜餅盒擺放位置
針對盒數,介紹當期優惠價格。
這是我們第一家連鎖喜餅店的認識。
因為我對郭元益的中式大餅沒有印象,
所以讓我們外帶了
1.郭元益試吃盒,約長15寬10高6左右的紙盒子(沒有量,純粹憑印象)
2.拉法頌試吃盒,約長15寬10高6左右的紙盒子(沒有量,純粹憑印象)
3.一品皇饌(葷) ,1/4塊
試吃費用:0
填寫聯繫人資料
我們有向門市小姐說,我們只是因為剛好路過,所以先來了解一下資料,
很擔心他會一直盧我們馬上下訂,所幸沒有,並且也沒有奪命一直追蹤進度那種
6/20下午跟晚上有打電話給我,下午沒接到,
晚上接起來時,通知我最近郭元益有限時優惠,如果有需要可以跟他先預訂喔。
Chambery香貝里手工喜餅
網路上預定,很快就到貨。
試吃包費用: NTD150含運。
宅配箱子裡放了一個很精美的試吃的小紙盒子,實際上盒子蠻小的
盒子裡面有這些口味,有些沒有試吃,把吃到的口感分享在下方。
原味蝴蝶酥 x 1 --超好吃,又香又酥
芝麻蝴蝶酥 x 1--原味比較好吃.芝麻有點蓋掉奶蛋香氣
巧克力鹽之花酥餅(一包2片)
巧克力杏仁酥餅(一包2片)
黃金乳酪方塊(一包2片)--尾韻有辣味.
鑽石香草小圓餅(一包2片)
紫心地瓜小圓餅(一包2片)--真的有微微的地瓜還是芋頭的味道.
唐寧伯爵茶餅乾 x 1--個人次愛.前韻有茶香.尾韻吃起來很濃蛋香
帕瑪森起司餅乾 x 1
蔓越莓餅乾 x 1
鄉村莓果燕麥 x 1--又有莓果又有燕麥.很複雜的餅乾
禮坊
連鎖喜餅店,
走進店裡,流程跟郭元益差不多,
喜餅類型偏向有餡料的居多,
到訪時,因為還沒有吃晚餐,所以有吃了一些,口味上算是偏甜(我應該不算是螞蟻人)
因為吃到後面會蠻想喝茶水的,
如果螞蟻人,應該會覺得剛剛好那種。
試吃費用:0
現場試吃之外,還有外帶可以拿回家
1.一包各式餅乾
2.中式大餅-漢宮御點1/4
3.中式大餅-相思麻糬1/4
4.可以重覆使用的提袋
黑色棒棒糖
手工餅乾
6/24申請試吃
6/26就收到試吃包
試吃包費用:NTD200
老闆很酷,他說 : 我們準備好就會幫您寄出
費用請勿先匯款 費用請收到商品後再匯款.........
切記 先匯款者不出貨
謎:真的很不怕拿到貨以後有人不付錢嗎?
收到包裹後,心中第一想法是,也太沉了吧?
跟香貝里的包裹輕飄飄,截然不同。
打開包裝後,明白了一切....
也太多口味的試吃包了吧~~~~~~~
個人有點龜毛的硬是要跟他DM排出一樣的順序
手工餅乾跟手工糖果,全部都來一份。
還多了一包 巧克力球(如圖的右下角那包)
不過,DM上寫日式巧克力,實物有一包是法式巧克力,
推敲...應該是一樣的,只是名稱不知道哪一方寫錯。
目前只吃一包,後續繼續試吃後會陸續補上,(我有吃到的情況下)
1.杏仁巧克力
2.抹茶澄香--聞起來沒甚麼味道,第一口抹茶香就馬上出來,不是帶苦的抹茶口味。
3.蜂蜜燕麥
4.楓糖胡桃
5.桂花烏龍
6.焦糖皇后
7.黑芝麻燕麥
8.海苔味噌
9.辣味起司
10.古早味乾麵-
11.義大利脆餅
12.佛羅倫斯
13.莓果巧克力
14.摩卡杏仁
15.英式伯爵
16.玫瑰櫻桃
17.榛果拿鐵
18.薰衣草巧克力
19.草莓甜心
20.若竹抹茶
21.檸檬雪球
22.英式巧克力
23.藍莓餅乾
24.醬心塔
25.炭燒咖啡
26.熱帶風情
27.手工棉花糖
28.牛嘎糖-
29.日式巧克力(袋寫法式巧克力)
30.巧克力球
後記-當時一忙就忘了來補心得,
其實現在有點忘記每一款的詳細口感,
這一家是我喜餅選定的店家,最終會獲勝的原因是....
每一款都吃不膩,越吃越順口,細細品嘗後會發現濃濃的奶蛋香
這是之前我自己練習手工餅乾的味道,
我個人偏愛鹹餅乾。
愛情蘋果
預約這週要去門市試吃,網路上評價好像蠻好的,
然後,門市預約試吃費用是:NTD300/人
試吃完畢後覺得口味上比較偏甜,
適合熱愛甜食的人,
唯一一款 黑色角角
(忘記名稱,上網查到 https://melodychi.com/wedding-cakes-pommes-damour/ 有寫一篇專屬於愛情蘋果的文章)
這款黑色角角,是我的愛,好好吃,是屬於不甜,越吃越有層次的巧克力餅乾。(被我講的好沒價值)
試吃完當天,我們餅乾沒有吃完想要打包,小姐幫我們單一包裝並貼上口味貼紙,很細心。
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